Főzni felelősséggel – Stahl Judit ajánlója
„Magára vessen, aki nem talál ínyére illőt a pazar kollekcióból. Reteklevél-pesztós tészta maradék reteklevélből a drága bazsalikom helyett? Nekem jöhet. Lencse „bolognai” maradék főtt lencséből hús helyett? Szintén tökéletes.”