Mivel is ünnepelhetnénk stílusosabban így év végén, mint olvasással? Összeállítottunk három olyan irodalmi menüt, amelyekben klasszikus és kortárs könyvek egyaránt szerepelnek, de közös vonásuk, hogy valamennyiben felbukkan a karácsony motívuma. Meglepetésként pedig italt is kínálunk hozzájuk!
Magyar karácsony
Előétel
Grecsó Krisztián: Lányos apa
Most, hogy megjelent az író új könyve, az Apám üzent, nyilván mindenki azt olvassa. De ha befejeztük, érdemes elővenni korábbi köteteit is, például a Lányos apát. Mert ha kinyitjuk ez utóbbit, rögtön az első családi történet olyan mondatokkal indul, amelyek mélyebb értelmet hordoznak a puszta jelentésüknél, és nemcsak a szerző, a hosszú várakozás után apává lett író számára. Hatásukra mi is átgondoljuk, hogyan érdemes várnunk az ünnepeket. „Akkor legyen idén az a karácsony, hogy otthon vagy valahol. Minden úgy természetes, ahogy van. Képes vagy elfeledni, milyen sok helyen laktál már, és még ebben a mostani utcában is volt már egy lakásod egy sarokkal arrébb. Nincsenek kérdőjelek, elvágyódások, ijedt pakolás, a karácsony idén nem azt jelenti, hogy bőröndből élsz, és rettegsz, hogy a tánti, az ángyi és a Béla bácsi ajándéka is ott lapul-e a csomagtartó vízszintes poklában. A karácsony nem egy dermesztő kanossza, keresztül a tágas magyar Alföldön, hiszen nem azt ünnepeljük, hogy a Megváltót kiűzték a pusztába, hanem hogy megszületett. Hogy Isten fiát egy emberpár örökbe fogadta.”
Főétel
Szabó Magda: Abigél
Ezt a regényt a belőle készült, nagy sikerű tévésorozatnak, illetve musicalnek köszönhetően még az is ismeri, aki egyébként mást nem olvasott Szabó Magdától. A főszereplő Gina sorsának meghatározó fordulatát hozza a karácsony, de már előtte az advent erőteljes atmoszférája is. „Itt a Matulában november utolsó vasárnapjától kezdve egyik napról a másikra megváltozott a légkör, valahogy úgy, ahogy a fűtőtestet egy mozdulattal erősebb sugárzásra állítják: az ünnep elindult feléjük a végtelen időben, s ígérte már a karácsonyt. Gina elképzelhetetlennek tartotta, hogy apja meg ne oldja számára valamiképpen az ünnepet, akármilyen nehéz időszakába kerül is most annak a nagy vállalkozásnak, amibe barátaival együtt fogott.” Aztán eljön a szenteste, de Gina édesapja nem. A lány ettől elveszíti nehezen őrzött önuralmát, és sorra szegi meg az intézet szabályait. Szívszorító, fájdalmas élmények során jut el oda, hogy mire az osztálytársai januárban visszatérnek a szünetről, egy megváltozott, a korábbinál sokkal komolyabb és szomorúbb Gina fogadja őket.
Desszert
Bauer Barbara: Egy estély a kastélyban – Történetek és receptek a leggazdagabb árva otthonából
A szóban forgó személy Wenckheim Krisztina grófnő, Sisi császárné palotahölgye, akinek az édesapjáról, Antal József grófról mintázta Jókai Mór az Egy magyar nábob főhősét. A róla szóló, A leggazdagabb árva című regényének sikere láttán Bauer Barbara összefogott Fodor Mihály mesterszakáccsal, és közösen alkották meg ezt a kötetet, a szabadkígyósi kastélyban játszódó jeleneteket kiegészítve a kastély 19. századi recepteskötetéből kiválasztott tizenkét fogás újraálmodásával. Az egyik történetben a grófnő éppen jótékonysági estélyt szervez karácsonyra az árvaház számára, így ide érkezve olvasás közben tehát máris ünnepi hangulatba kerülhetünk. A receptek közül pedig kipróbálhatjuk a fahéjas kalácsot, és átélhetjük ugyanazt, amiről Krisztina így mesél: „Bármikor, ha rossz kedvem támadt, a nagymamám a konyhába csalt, és mire kimelegedtünk a dagasztásban, és az orrom eltelítődött a fahéj illatával, a bánatom is tovaszállt, mintha sosem lett volna.”
Ital
A 100 legjobb magyar bor 2024 – Winelovers 100
Az ünnepi vacsorához a legjobban valamilyen finom bor illik. A választék manapság üzletben és webáruházban egyaránt szédítő, ahhoz tehát, hogy a legmegfelelőbbet válasszuk ki, jó útmutatót jelent ez a kötet. A Winelovers 100 kiadvány célja, hogy hozzájáruljon a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, és megmutassa azokat az igazodási pontokat, amelyek eligazítanak minket a sokszínű kínálatban.
Angol klasszikusok
Előétel
Agatha Chistie: Adventi krimik
Akik kellően járatosak a halhatatlan szerző életművében, több, decemberben játszódó regényét fel tudják sorolni. A Paddington 16.50-ben például Mrs. McGillycuddy ünnepi bevásárlásból hazafelé igyekezve lesz szemtanúja a szomszédos vonaton elkövetett gyilkosságnak, amire végül természetesen csak Miss Marple segítéségével sikerül fényt deríteni. A Poirot karácsonyában pedig a belga detektív egy különc milliomos meghívására tölti a szentestét annak vidéki házában, együtt a világ különböző pontjairól hazatért családtagokkal, és mozgatja meg szorgos agysejtjeit, amikor a házigazdát vérbe fagyva találják. Ezek mellett még számos elbeszélésben felbukkan a fagyöngyös-pudingos motívum, ezekből válogat a kötet. A rövid történetekben sorra színre lépnek Agatha Christie leghíresebb nyomozói: Miss Marple egy gyógyszállóban tölti a karácsonyt, Hercule Poirot vidéken, Parker Pyne Mallorcán, Mr. Quin és Mr. Satterthwaite egy kastélyban, Tommy és Tuppence pedig egy isten háta mögötti fogadóban. De bármerre menjenek is, a nyomukban ott jár a halál.
Főétel
Emily Brontë: Üvöltő szelek
Amikor megjelent a középső Brontë lány, Emily bemutatkozó regénye, az olvasók és a kritikusok először nem hitték el, hogy ilyen szenvedélyes, zabolátlan történet származhat egy nő tollából. Szerb Antal is úgy nyilatkozott róla, hogy olyan, mintha egy sas írta volna, ami erőteljes, bár kissé mókás hasonlat. Mindenesetre a könyvben a többi Brontë nővér regényeiből ismerős yorkshire-i lápvidéken tombolnak az érzelmek: harag, irigység, becsvágy, gyűlölet, és persze nem utolsó sorban a szerelem. A két főszereplő, Catherine és Heathcliff olyan természetesen érzik egymáshoz tartozónak magukat, hogy meg sem fordul a fejükben, ezt bárki másképp gondolhatja. Az egyik kulcsjelenetben a lány nemrégiben tért haza a szomszédos birtokról, ahol sérült bokája miatt ápolták, a fiú pedig érzi benne a változást, és elbújik előle. A ház a karácsony estére készülődik, Nelly, a szolgáló örömmel szívja be a fűszerek illatát, gyönyörködik a fényesre pucolt rézedényekben, a magyallal feldíszített faliórában, a forralt borra váró ezüstkupákban, de közben érzékeli a feszültséget. Szelesdombon a karácsonyi puding összetétele nem sok jót ígér.
Desszert
Harry Potter és a tűz serlege
A Harry Potter-sorozatból mindenkinek megvan a maga kedvence. Az enyém vitán felül a negyedik kötet, mert minden vészjósló sötétsége ellenére tele van rendkívül mulatságos jelenetekkel. Ezek egyik fő lelőhelye a kviddics világkupa, ahol lengén öltözött varázslók sorakoznak a kút előtt, ír szurkolók változtatják lóherezöldre a környéket, és külföldi vendégek üldögélnek a miniszteri páholyban, szerényen elhallgatva, hogy tudnak angolul. A másik pedig a karácsonyi bál, amit a diákok közül egyesek örömmel, mások viszont rettegéssel várnak. A lányok hozzák a formájukat, Fleur a kviddicscsapat kapitányával csókolózik a jégszobrok között, Parvati sértődötten faképnél hagyja Harryt, amiért az nem kéri fel táncolni, Hermione pedig kicsípi magát, három flakont debodort ken a hajára, hogy kellően sima legyen, és szemérmetlenül udvaroltat magának Victor Krummal. Mindezt a fiúk olyan meghökkenten bámulják az asztal túlsó végéről, mintha a nők egy másik faj képviselői lennének. Felejthetetlen.
Ital
A hivatalos Downton Abbey ötórai tea szakácskönyv
Nincs klasszikus angol karácsony tea nélkül, és ehhez kitől kaphatnánk megbízhatóbb tanácsokat, mint a Downton Abbey személyzetétől? A gyönyörű fotókkal illusztrált kötet bevezet minket az ötórai teázás világába, receptekkel, történelmi érdekességekkel és illemszabályokkal ismertet meg, elmeséli az ötórai tea mint étkezés történetét, és bemutatja az etikettet, amelyet az angolok teázás közben szem előtt tartottak. Emellett hetven ínycsiklandozó receptet is tartalmaz, ennek köszönhetően mi is éppen úgy teázhatunk, ahogyan a sorozat szereplői tették.
Lányregényes hangulatban
Előétel
Lucy Maud Montgomery: Anne otthonra talál
Amikor 1908-ban megjelent az első kötet, Anne Shirley, a Zöld oromban otthonra találó árvalány története azonnal sikert aratott, világhírt hozott a szerzőnek, és végül nyolcrészes sorozattá bővült. Népszerűsége azóta is töretlen, nemcsak a tengerentúlon, hanem nálunk is; ahogy a múltkor fogalmazott az egyik ismerősöm: akkor sírtam utoljára, amikor Anne Shirley összejött Gilbert Blythe-tal! Köszönhető ez részben az idilli környezetnek, a kanadai Prince Edward szigeten fekvő kisvárosnak, Avonlea-nek, ám leginkább a hősnőnek. A sovány, vörös hajú kislány sok megpróbáltatáson keresztülment már, mire egy véletlen folytán kiköt az idős testvérpárnál, Matthew-nál és Marillánál, de derűs kedélye, talpraesettsége és határozott, szókimondó természete minden nehézségen átsegíti. Még azt is sikerül elérnie, hogy karácsonyra valóra váljon az álma, és megkaphassa az áhított puffos ujjú ruhát.
Főétel
Louisa May Alcott: Kisasszonyok
Közeleg a karácsony, és négy fiatal lány azon töri a fejét, mivel ajándékozzák meg egymást, de főleg az édesanyjukat. A feladat nem könnyű, mert az amerikai polgárháború közepén járunk, a March lányok édesapja is bevonult tábori lelkésznek, és a család nehéz anyagi helyzetbe került. A címadó kisasszonyok azonban hamar belátják, fölösleges aggódniuk a pénzhiány miatt, és az édesanyjuk segítségével olyan vidámmá varázsolják az ünnepeket, hogy sok gazdagabb família megirigyelheti őket. Vágyakozva szemléli a család örömét a szomszéd ház új lakója is: Teddyt nemrégiben fogadta magához jómódú nagybátyja, és a fiú magányosnak érzi magát új környezetében. Mire elmúlik a tél, ő lesz a négy lány, a bájos Meg, a félénk Beth, a hiú Amy és az írói álmokat dédelgető Jo legjobb barátja, idővel pedig még ennél is több. Ezzel azonban már a második kötetbe pillantottunk, egyelőre ott tartunk, hogy a lányok a hóban hancúroznak, az idős szakácsnő, Hannah ünnepi sütit süt a konyhában, és az egész ház fahéjillatban úszik.
Desszert
Stefanie Neeb: Coming Home For Christmas – A karácsony összehoz
Ha valaki járt már az év vége felé Skandináviában, főleg fent északon, és főleg távol a nagyvárosoktól, az tudja, arrafelé a tél nem tréfál. Ott tényleg tél van, hideg, hó és koromsötét. Nem csoda, hogy arrafelé az emberek telerakják fényekkel a házukat, és forró, nemritkán elég magas alkoholtartalmú italokkal vészelik át az év legsötétebb időszakát. Ami így kimondottan hangulatossá változhat, ahogyan ezt ennek a bájos történetnek a főszereplője, a zongoraművész Svea is megtapasztalja. A lány valóban Svédországba igyekezett az ünnepekre, de nem éppen oda, ahol egy hóvihar miatt végül kiköt: szobalányként egy mesebeli szállodában. Sveának kezdetben nem nyeri el igazán a tetszését a helyzet, ám a véleménye azonnal megváltozik, amikor megismeri a tulajdonos fiát, egy felettébb megnyerő fiatalembert. A befejezés innentől sejthető, ez azonban nem baj, hiszen az ilyen lélekmelegítő olvasmányok ugyanúgy megszépítik a telet, mint a mécsesek lángja és a forralt bor illata.
Ital
Papp Noémi: Az ezüstpénz átka
Egy hideg téli napon nincs kellemesebb ital egy pohár forró, illatos gyógyteánál. Ezzel igyekszik lelket önteni a balesetet szenvedett lübecki kereskedőbe, Andreasba a regény női főszereplője, Zsófi, a bártfai füvesasszony. Zsófit körüllengi a gyógyfüvek illata, a szárított zsálya, a rozmaring, a citromfű – teába, gyógyolajba, szappanba egyaránt belekeveri őket. Andreasnak nemcsak a teste, hanem a lelke is felmelegszik az asszony mellett, mi pedig izgulhatunk, hogy jól alakuljon kettejük sorsa. Megnyugtatásként gyorsan ihatunk is egy bögre levendulateát!
Kapcsolódó cikkek: